Category: Kertészdolgok

Újra termelnek a csernobili övezetben

A Kijev megyei adminisztráció vezetőjének elmondása szerint a csernobili övezetből vett termésmintát küldtek Németországba. Az ottani vizsgálat kimutatta, hogy minden normának megfelel, azaz fogyasztásra alkalmas. A ribizliültetvényen egyébként óránként 6 mikroröntgen sugárzást mértek, ami körülbelül a fele az ukrán fővárosban, Kijevben mért radioaktivitási szintnek.
Tovább olvasom…

Image:

Read More

Békási kert átadó ünnepség

Holnap lesz a Békási kert átadó ünnepsége, remélem jó időnk lesz. A nyári hőség után jó lenne még egy nap napsütés.

Attila kertésztársunk készített egy fotósorozatot a kertépítés folyamatáról, a kezdetektől a befejezéséig. Nagyon érdekes látni, ahogy alakot ölt a kert, ahogy megvalósul a tervezők elképzelése.

Tehát szerdán, 16 órakor kertátadó ünnepség a Békási kertben.

A Békási kert adatlapja

bekasikert

Read More

Méhpusztulás világszerte

Sokan úgy vélik a 21 században technikai fejlődésének köszönhetően a természettől függetlenül is boldogulhat az emberiség. Az emberek jelentős hányada szerint lehet élni méz nélkül is, azonban élelmiszereink nagy részétől is meg kellene válnunk, ha a természetes beporzások száma csökken. A világon a haszonnövények 70 százalékát a szarvasmarhák és a sertések után a harmadik legfontosabb haszonállatként számon tartott méhek porozzák. Közép-Európában ez az arány 80 százalék. Az Európai Unióban a méhek által termelt érték meghaladja a 22 milliárd eurót évente, mondják a szakértők.

A méhek nélkül, több emberi beavatkozásra, kézi beporozásra lenne szükség, ami egy részről lassabb, más részt nagyobb költségekkel is jár. Szakértők a méhek munkájának gazdasági értékét világszerte évi 265 milliárd euróra becsülik. A további pusztulás megakadályozása tehát gazdasági szempontból sem elhanyagolható.

Tovább olvasom…

beedance

Read More

Konyhakerti nap – összefoglaló

A Centrum TV egészen jó riportot készített a Konyhakerti napról, nagyon érdekes interjúkat sikerült felvenniük, sokat nevettem, amikor megnéztem. Az elején nagyon béna voltam, a megnyitóbeszédemet teljesen elrontottam. Az volt a baj, hogy nem gépeltem be és nyomtattam ki a beszédet, csak az összefirkált, többszörösen átjavított vázlat volt a kezembe. Tanulság az, hogy ha üzeneteket akarunk mondani, ne improvizáljunk. A riport 13.5 perces, de érdemes megnézni, többféle szempont, többféle mélysége jelenik meg a kerteknek ebben az összeállításban.

 

Megnézem a riportot….

World Kitchen Garden Day

World Kitchen Garden Day 

Read More

Az én házam, a te kerted – virágzik a kertmegosztó mozgalom

Egy kisváros kitalálta, a River Cottage celebje jól megmarketingelte, és máris kész volt a siker. Az angliai föld- és kertmegosztó mozgalomnak 3 év alatt több mint 70 ezer tagja lett: gondozatlan földek, kertek találtak lelkes kertészkedni vágyó gazdára.

Tovább olvasom…

landshare

Read More

Saját palántát minden panel erkélyére!

„Arra, hogy az emberek városokban termeljenek haszonnövényeket, igazából csak az elmúlt években teremtődött igény. Ez a folyamat éppúgy visszaköszön az építészetben, mint a városi kertek kialakulásában.” – mondja Domonyai András, a Gourmet Garden kertészeti szakértője, a MonJardin – Kert a konyhában projekt kiötlője. Domonyai szerint a szemléletformáláson van a legnagyobb hangsúly, hogy minél többen felfedezzék az önellátás lehetőségét, hiszen –  kis túlzással – nincs olyan, amit az erkélyen ne lehetne megtermeszteni.

Tovább olvasom…

balcon garden

Read More

„Paradicsomi napok” a Füvészkertben!

2013. augusztus 30-31. – Kóstolja meg gyermekkora paradicsomát!

Idei Paradicsom-napi rendezvényünkön rég elfeledett magyar tájfajtákat kóstolhat meg.

Idén már másodszor rendezzük meg Szaktanácsadási Központunk keretében a Paradicsom napot, mely a nagy érdeklődésre tekintettel már 2 napos lesz!

Tovább olvasom…

elte-fuveszkert

Read More

RTL Klub – Főzőcske a városban: saját termést kóstoltak

Jó nap volt, szerencsénk volt az időjárással, csak a legvégén a kezdett esni.

Kinn volt a Nemzetközi Konyhakerti Napon az RTL Klub.

Itt megnézheted…

rtl_logo

 

 

Read More

Szennyezőbb lehet a talaj, mint a gyárkémény

A legfőbb változást azonban a megszokások terén kellene végrehajtani: bármennyire sikerül is félig-meddig helyreállítani a talajt, a műtrágyákkal történő takarmánynövény-termesztés, a legeltetés folytatásával az visszaesik az erodált állapotba. Arról nem is beszélve, hogy a műtrágya dinitrogén-oxidot juttat a levegőbe.

Tovább a cikkre…

Soil-roots

Read More

Programok – World Kitchen Garden Day

Sokféle programmal készülünk a Nemzetközi Konyhakert Nap megünneplésére. A cél bemutatni a városi kerteket, ezen belül az Első Kis-Pesti Kertet, mint működő példáját annak, hogy városon belül is lehet haszonnövényeket termelni, közösséget építeni.

 

Programok:

11-kor megnyitó.

Innentől kezdődnek az egész napos programok.

15 órától Nick Árpád Árpi Toldi versenye malomkődobálással, kötélhúzás és perencésrúd tartással,  A legjobbak oklevelet és apró ajándéktárgyakat kapnak az esemény végén.

16.30 körül záróbeszédek

 

Az egész napos programok:

– Az érdeklődés szerint 20 percenként esetleg, negyedóránként csoportos kertlátogatás, szakmai vezetéssel. Kertészeink körbekísérik a vendégeket kertben és élménybeszámolóval egybekötve mesélnek a kertről, a növényekről és a közösségi életről.

– Játszósarok a legkisebbek számára. Papírhajtogatás, kiszínezős, zöldség/gyümölcs készítés krepp papírból, stb…

– Aszfaltrajz a gyereknek.

– A gyerekeknek lesz 5 különböző meglepetés feladat. Amelyik gyerek egyet teljesít, az kap egy kis pecsétgyűjtő lapkára egy pecsétet… 3 feladat teljesítése után pedig kapnak valami ajándékot (kislabda, buborékfújó, és ehhez hasonló apró de aranyos ajándékok)

– A bejárat mellett lesz egy információs asztal, ahol a kertről készült fotókönyvek megtekinthetők, és itt vehetnék át a gyerekek a nyereményüket.

– Lesz fűszerfelismerő szaglászós teszt, aki legalább a felét eltalálja az kap kis fűszercsomagot.

– Kiállítás a Budapesti Corvinus Egyetem, Kert- és Szabadtértervezési Tanszék, hallgatói, tervezői kurzushét eredményeiből. Az óbudai kertek koncepciótervei.

– Lesz egy demó erkély, ahol egy átlagos erkély méretű részt berendezünk balkonkertnek, és megmutatjuk, hogy egy erkélyen mi minden elfér…

– Az utcafronton lesznek asztalok, ahol a többi kertből meghívott vendégeink bemutatkozhatnak: Aranykatica kert, Békási kert, a wekerlei Kertbarát kör -Tracey-ék, a kispesti Zöldprogram Iroda és a kispesti kertbarátok egyesülete fog kiállítani.

– A kertünk terményeiből kóstoló. Padlizsánkrém, csatni, rozmaringos szörp, pogácsa, levendulás keksz, stb… A recepteket megosztjuk az érdeklődőkkel.

– Bent a kertben néhány padlizsánt megfűszerezve meggrilleznénk, és utána ezt felkockázva kint az asztalunknál szintén kóstolgathatnák az érdeklődők.

A program egész ideje alatt növényorvos válaszol az érdeklődők kérdéseire, tanácsokat ad a növényvédelmi kérdésekben.

– Lesz még fűszernövény tanácsadás, általános termesztési tanácsok, gyógynövények termesztése és hatásai, gasztronómia tanácsok

 

Sűrű programot sikerült összeállítani, ezúton szeretettel meghívunk mindenkit a eseményre.

Cím: Budapest, XIX. kerület, Irányi Dániel – Bem József utca sarok.

Időpont: 20113. augusztus 25. vasárnap. 11 órától 17 óráig.

Kitchen-Garden-Day-logo

Read More

Harc a magokért: aki etet, az diktál

Ez egy nagyon fontos és megszívlelendő cikk, érdemes időt szánni az elolvasására.
“A 21. század elején már tény, hogy a gazdasági szempontok győzedelmeskedtek az ökológiaiak felett. Ennek „eredményeit” az egész emberiség megszenvedi már most is, és a jövőben még nagyobb lesz az ár. Egyre nagyobb bajokhoz, katasztrófákhoz vezet, ha nem tudunk a folyamatokon valahogy közösen változtatni.”
Tovább olvasom

seeds2

Read More