Október 12.-én szombaton, a Corvinus Egyetem szervezésében tartották meg a budapesti közösségi kertek napját a Grund Cafe nevű helyen. Körülbelül 40-50 fő volt a rendezvényen, az előadókkal és a személyzettel együtt. Arcról nagyjából mindenkit ismertem, névről is sokukat. Egyre belterjesebb a „szakma”. Két önkormányzattól jöttek el, ők is úgy tűnik, inkább velem akartak beszélni. A sajtót a Duna TV képviselte, ők mondjuk lelkiismeretesen dolgoztak.

A budapesti közösségi kerteket a Városi Kertek Egyesület három kertje képviselte, valamint a Zugkert (XIV. Kerület), amely még nem tudott elindulni, elakadtak az önkormányzat mechanizmusaiban. És a Grundkert, amelyet aznap, ott és akkor számoltak fel, és költöztettek két sarokkal arrébb. A költözést a teljes fejetlenség jellemezte, sehol egy teherautó, sehol egy bobcat, délben még ott tartottak, hogy hogyan fogják áttalicskázni a földet az új helyszínre. 60-80 köbméter földet?!

A többi budapesti közösségi kert nem jött el, nem mutatta meg magát. Ebből a szempontból a rendezvény nem hozta az elvárt eredményt.

Elek Zoli és Mirek Barbara nagyon jó prezentációkat tartottak az Első Kis-Pesti Kertről és az Aranykatica kertről, jól összerakott képanyag és összeszedett mondanivaló. Működő kerteket mutattak be, a gyakorlatról beszéltek, folyamatokról, közösségfejlődésről. Utánuk én beszéltem a Békási kertről, a megvalósulásról, és az egyesület jövő évi terveiről. Szerintem elég jó előadást volt. Feltűnően nem kérdezett a közönség, nem alakult ki interakció, ez jellemző volt az egész eseményre.

Maga a helyszín és időpont nem volt igazán alkalmas ennek a rendezvénynek a megtartására. Túl szűkre volt szabva az időkeret, és rém kellemetlen lehetett a Grundkertnek, hogy aznap bontják a kertjüket, pont szemben a rendezvény helyszínével. A helyszín sem volt jó, a Grund Cafe háttérzajai (konyhai gépek, jövés-menés, pakolás), nagyon zavarták a hallgatókat, hangosítás sem volt, fárasztó volt követni az előadásokat.

Szóval ebben a közegben a három, Városi Kertek Egyesület által alapított és működtetett kert, nagyon kivirított, és nem is a profizmusukkal, azzal is persze, hanem inkább a többi kert amatörizmusa, mozgalmár jellege miatt.  Az a felismerés, hogy bár Kristin beszélt a nemzetközi példákról, a résztvevők jelentős része jár nyugatra nézi a már működő kerteket, lenne módjuk átvenni a működő modelleket, de ebből semmi nem szivárog le ide, minden megmarad a késő hatvanas évek mozgalmár amatörizmusa szintjén. Senkit nem akarok ezzel megbántani persze.

Van ebben az országban valami olyan beszűkültség és minőségtelenség, hogy az már kezd bántó lenni.

33 évvel ezelőtt, amikor a környező lakótelep épült, az építkezés összes hordalékát és szemetét erre a helyre gyűjtötték össze. Sitt és hulladék, ezen állunk. Hordtak rá egy kis földet, ültettek néhány igénytelen fát, és így maradt az elmúlt évtizedekben. A Békási kert, erről az alapról indult.

Az Óbuda-Békásmegyer Önkormányzattal és Szabó Magdolna Főtanácsadó asszonnyal bő két éve indítottuk el azt a folyamatot, amely a mai naphoz ért, a Békási kert átadó ünnepségéhez. Mérföldkő a kert és az Egyesület életében.

Az elmúlt hónapokban, volt itt minden: márciusi hóvihar, évszázados árvíz, hőhullám, szúnyoginvázió,  egyetemi vizsgaidőszak, engedélyezési folyamatok.Nagyon elkésve indítottuk el a termőszezont,  Július 28.-n volt az ültetőnap. Gyakorlatilag ötven termőnap kiesett a 2013-s szezonból. Ehhez képest nézzenek körül.

Az első ötven termőnap alatt, építettük akertet, gyakorlatilag minden nap itt voltunk, a két kezünkkel építettük ezt a kertet, és mondhatom, megszámlálhatatlan az a munkaóra, amelyet a közösség a saját kertjének megvalósításába fektetett. Kertítésfestés, földmunka, a keretek faolaj kezelése, talicskázás, ásás, a fehér murva terítése, ültetés, öntözés. Rendgeteg munkaóra. Ma már persze ez a múlt, a hőskor, pedig alig néhány hónapja volt. Minden, ami zöld, csak ezután jött.

Ezért a kertért, személy szerint, nagyon hálás vagyok a harmadik kerületi önkormányzatnak, és Bús Balázs polgármesternek,. A harmadik kerületi önkormányzat volt az első, amely azt mondta – Figyelj,  itt a pénz (persze kevesebb, mint amennyit kértem)  és csinálj jót. Ráadásul rögtön kéttőt. A másik kert az Amfiteátrum kert lesz, reméljük tavasszal.

Szabad kezet kaptam, hogy az elmúlt évek tapasztalatai és tanulságai alapján egy olyan kertet építseket, amelyet minőségnek, és mintának  tartok. Ezeknek a városi kerteknek nem csak termő és szűken vett közösségépítő  funkciói vannak, a jövőben viszonyítási pontok lesznek, egyfajta közösségi fókuszai a kerület ezen részének. A jövőben a kert állandósult működése, látványa,  „aurája” közösségi pontja lesz az itt élőknek.

Nagyon fontos a tervezettség és a látvány.

Az önkormányzat teljesen rámhagyta a tervezés folyamatát. Igy valósult meg a Corvinus Egyetem tájépítész tanszékkel a  tervezési kurzushét, ahol 8 hallgató, 4 vezető tanár irányításával koncepcióterveket készettek, valós harmadik kerületi helyszínekre. Érdekes volt látni a hallgatók reakciót, amikor az egyik fórumon beleszaladtak egy lakossági ellenállásba, de ugyanígy érdekes volt amikor a terveiket prezentálták a leendő kertészeknek, elfogadó – érdeklődő közegben.  Ez egy igazi tervezési feladat volt. Master szint.

Különleges pontja a kertnek a kút. Ez az igazi közösségi centrum a kertben. A kút, a kert legszűkebb keresztmetszete, viszont a legerősebb közösségépítő fókusza is egyben. A kút sokszorosan megtérülő beruházás, ingyen van mostantól a víz, és fizikai erőkifejtés értéket ad a minden literjének, erős közösségépítő hatása van a kút körüli beszélgetéseknek . A kút mindig is emberi közösségi központ volt a történelemben, szűkebb értelemben a kertben is az lett. Ebben a kertben minden liter vízért meg kell dolgozni, komoly fizikai munkát jelent öntözni, életben tartani a kertet, főleg a nyári öt hetes hőhullám idején. Mindenki erőbefektetése van abban,  ahova ez a kert mostanra fejlődött.

Sok itteni kertész, félig-meddig elégedetlen a közzösségfejlődés ütemével, – közösség vagyunk már? – kérdezik. Ha onnan nézzük, a kert túlélte a csecsemőkort, erős, fejlődőképes, tehát igen, közösség vagyunk, a kert él. A kert építése és eddigi működése, viszontagságai és az eddig megtett út, adnak egyfajta alapot, erre lehet építkezni. Ahogy kerületek padok, külső közösségi térnek, úgy fogunk mi is fejlődni, napfénytetővel, raklapbútorokkal, faültetéssel. Ezen a vonalon haladjunk tovább.

Soha nem az első szezon a legsikeresebb. Izgalmas, kaotikus, sok rácsodálkozás és öröm van benne. Azonban az igazi munka csak ezután jön, a kertet működtetni kell, állandósítani kell a kertművelést és az együttműködés kultúráját. Kiszámítható, hosszú távú fejlődési pályára kell állítani a kertet. Ez az elkövetkező évek feladata.

Itt az ősz, lassan vége az első szezonnak. Ahogy a beszélgetéseink egyre inkább arról szólnak, hogy jövőre hogyan fogunk ültetni, milyen fejlesztési terveink vannak, a közösségépülés is a jövő feladata.  A legfontosabb szempont legyen az, hogy legyen jó – az elég jó, és toleráljuk egymást. A kertek tervezzenek hosszú távra, a Békási kert is működjön 15-20 év múlva is. Így gondolkozzunk.

A közösségi kert egyfajta jóleső állandóság.

Köszönöm a figyelmet!

Fotók a Békási kert átadó ünnepségről

Meghívtak a debreceni TEDx előadásra, október közepén lesz. Érdekes programok lesznek, nagyon gondolkodom, hogy a városi kertekről mit is mondjak 15 percben.

Debrecen, Modem, 2013. október 18., 14-19 óra

Tovább a TEDxNagyerdő oldalra…

Jó nap volt, szerencsénk volt az időjárással, csak a legvégén a kezdett esni.

Kinn volt a Nemzetközi Konyhakerti Napon az RTL Klub.

Itt megnézheted…

Sokféle programmal készülünk a Nemzetközi Konyhakert Nap megünneplésére. A cél bemutatni a városi kerteket, ezen belül az Első Kis-Pesti Kertet, mint működő példáját annak, hogy városon belül is lehet haszonnövényeket termelni, közösséget építeni.

Programok:

11-kor megnyitó.

Innentől kezdődnek az egész napos programok.

15 órától Nick Árpád Árpi Toldi versenye malomkődobálással, kötélhúzás és perencésrúd tartással,  A legjobbak oklevelet és apró ajándéktárgyakat kapnak az esemény végén.

16.30 körül záróbeszédek

Az egész napos programok:

– Az érdeklődés szerint 20 percenként esetleg, negyedóránként csoportos kertlátogatás, szakmai vezetéssel. Kertészeink körbekísérik a vendégeket kertben és élménybeszámolóval egybekötve mesélnek a kertről, a növényekről és a közösségi életről.

– Játszósarok a legkisebbek számára. Papírhajtogatás, kiszínezős, zöldség/gyümölcs készítés krepp papírból, stb…

– Aszfaltrajz a gyereknek.

– A gyerekeknek lesz 5 különböző meglepetés feladat. Amelyik gyerek egyet teljesít, az kap egy kis pecsétgyűjtő lapkára egy pecsétet… 3 feladat teljesítése után pedig kapnak valami ajándékot (kislabda, buborékfújó, és ehhez hasonló apró de aranyos ajándékok)

– A bejárat mellett lesz egy információs asztal, ahol a kertről készült fotókönyvek megtekinthetők, és itt vehetnék át a gyerekek a nyereményüket.

– Lesz fűszerfelismerő szaglászós teszt, aki legalább a felét eltalálja az kap kis fűszercsomagot.

– Kiállítás a Budapesti Corvinus Egyetem, Kert- és Szabadtértervezési Tanszék, hallgatói, tervezői kurzushét eredményeiből. Az óbudai kertek koncepciótervei.

– Lesz egy demó erkély, ahol egy átlagos erkély méretű részt berendezünk balkonkertnek, és megmutatjuk, hogy egy erkélyen mi minden elfér…

– Az utcafronton lesznek asztalok, ahol a többi kertből meghívott vendégeink bemutatkozhatnak: Aranykatica kert, Békási kert, a wekerlei Kertbarát kör -Tracey-ék, a kispesti Zöldprogram Iroda és a kispesti kertbarátok egyesülete fog kiállítani.

– A kertünk terményeiből kóstoló. Padlizsánkrém, csatni, rozmaringos szörp, pogácsa, levendulás keksz, stb… A recepteket megosztjuk az érdeklődőkkel.

– Bent a kertben néhány padlizsánt megfűszerezve meggrilleznénk, és utána ezt felkockázva kint az asztalunknál szintén kóstolgathatnák az érdeklődők.

A program egész ideje alatt növényorvos válaszol az érdeklődők kérdéseire, tanácsokat ad a növényvédelmi kérdésekben.

– Lesz még fűszernövény tanácsadás, általános termesztési tanácsok, gyógynövények termesztése és hatásai, gasztronómia tanácsok

Sűrű programot sikerült összeállítani, ezúton szeretettel meghívunk mindenkit a eseményre.

Cím: Budapest, XIX. kerület, Irányi Dániel – Bem József utca sarok.

Időpont: 20113. augusztus 25. vasárnap. 11 órától 17 óráig.

A Városi Kertek Egyesület, az Első Kis-Pesti Kert szervezésében részt vesz a World Kitchen Garden Day elnevezésű nemzetközi eseményen, 2013 augusztus 25.-én.

Nagy nap ez az egyesület életében, ez lesz az első nemzetközi szereplésünk, számos ország kertjeivel közösen mi is megünnepeljük a konyhakerti napot, Kispesten. Jópofa programok lesznek, már nagyon megy a szervezés. Minden az egyesülethez tartozó kertnek lesz saját asztala, programjaik. Lesznek fejtörők, és erőgyakorlatok, kóstolás és kertbemutató. Szóval érdemes kilátogatni Kispestre, az Első Kis-Pesti Kertben, augusztus 25.-én, vasárnap.

Nemzetközi Konyhakert Nap

A Nemzetközi Konyhakert Nap egy évente sok helyszínen megrendezésre kerülő ünnepség az emberléptékű élelmiszer-előállítás tiszteletére, népszerűsítésére. Minden év augusztus 4. vasárnapján tartják. Ez egy komoly lehetőség arra, hogy az emberek a világ minden részén összegyűljenek családjaikkal, barátaikkal és a helyi közösségeikkel, hogy megünnepeljék az otthon termelt és saját készítésű élelmiszerek nyújtotta sokféle örömét és előnyét.

Háttér:

A Nemzetközi Konyhakert Egyesület (KGI) indította el 2004-ben ezt a kezdeményezést, mint egy egészséges válaszként a „Gyors falatok hónap”-ra, amit a Nemzetközi Gyors Falatok Egyesület szervezett. Az volt az ötlet, hogy ha a burgonya-chips, perec és fluoreszkáló narancsos sajt gyártók 28 napot és dollármilliókat tudtak a kampányukra áldozni, akkor a világ konyhakertesei is biztosan tudnak 1 napot a saját ételeikre fordítani.

Célok:

• A bio konyhakertészkedés társadalomban, egészségmegőrzésben és vendéglátásban betöltött pozitív szerepének ünneplése
• Figyelemfelhívás a helyi élelmiszerek fogyasztásának előnyeire és az emberek motiválása arra, hogy fedezzék fel saját régiójuk élelmiszer lehetőségeit.
• Közösségi szellem építése helyi és nemzetközi szinten az általános kertészkedési, főzési és fogyasztási tapasztalatokkal kapcsolatban

Tevékenységek:

Hogy az emberek hogyan és kivel ünneplik a Nemzetközi Konyhakert Napot, az tőlük függ. Vannak, akik nagy közösségi összejövetelt rendeznek a barátaikkal és szomszédjaikkal együtt nyilvános helyen, míg mások inkább egy bensőségesebb hangulatú családi kört részesítenek előnyben. Íme, néhány ötlet, amit a szervezéskor megfontolhat, attól függően milyen mértékben szeretne bevonódni:

• Séta a környéken lévő kertekben
• piknik a konyhakertben vagy helyi mezőgazdasági területen
• konyhakerti kóstoltatás, szüret vagy ültetési ünnepség
• gyűjtés a helyi élelmiszer/kertészeti jótékonysági szervezet részére
• konyhakerti bemutató képzés
• egy bizonyos élelmiszer köré szervezett ünnepség
• egy helyi tanyán/gazdálkodónál szervezett tevékenység
• stb,

World Kitchen Garden Day